Cocción a leña, gas o eléctrica.
Parrillas, hornos, cocinas, anafes, planchas, asadores, fogones, herramientas, utensilios, accesorios...
Disponemos de una gran variedad de artículos para cocinar en el hogar, en quinchos y al aire libre:
- Parrillas a leña o carbón, gran variedad de modelos de portátiles con ruedas, asadores, fogones y herrajes con patas o para amurar.
- Parrillas a gas natural o envasado para mesadas o con carritos, muebles inferiores, puertas, tapas mesadas laterales y otros accesorios (bandejas, planchas, placas refractarias...).
- Parrillas eléctricas con tapa, para para mesada o con carro.
- Hornos a leña de calor envolvente y fuego continuo (similar a los tradicionales de barro pero mucho mas fáciles de usar.
- Hornos a Gas similares a los de leña pero con quemadores de gas y modelos Semi Industriales de mayor potencia.
- Cocinas a leña económicas tradicionales de fundición de hierro y modelos modernos de doble combustión.
- Cocinas a gas Semi Industriales de mayor potencia y modelos familiares.
- Anafes a gas para mesada.
Actualmente en muchas de las nuevas obras, el quincho o la galería tienen una gran importancia, lo mismo pasa en remodelaciones de patio o terrazas, en el diseño actual se incluyen muchos de estos artículos.
Es muy habitual que en la misma estructura de la parrilla tradicional de leña se incluya un horno empotrado (a leña o gas) y una parrilla a gas chica, en algunos casos además se le hace un lugar para la tradicional cocina a leña (que se puede usar para calefaccionar).
También en balcones se usa mucho la parrilla a gas o eléctrica ya que en muchos edificios instalar una parrilla a leña trae algunas complicaciones (hay vecinos envidiosos), los modelos eléctricos o a gas generan poco humo y no molestan. Con la instalación de estas parrillas se evita el olor que deja usar la plancha en la cocina (no hay extractor, sahumerio o perfume que lo elimine).
Parrillas
Parrillas a leña o carbón portátiles, con carritos, mesadas laterales y tapas, Chulengos (tambores), Herrajes para amurar o con patas. Parrillas a gas para mesada o con carros, accesorios adicionales (bandejas, planchas, placas refractarias, tapas, mesadas. Parrillas a eléctricas con tapas, para mesada o con carro.... Cocinas a leña tradicionales de fundición de hierro y modelos modernos con doble combustión.
Hornos
Hornos a leña de calor envolvente y fuego continuo (como los tradicionales de barro pero mucho mas prácticos (se pueden empotrar o vienen con carritos para su traslado). Hornos a gas, similares a los de leña pero con mecheros de gas.
Cocinas
Cocinas a leña tradicionales, económicas de hierro fundido con detalles de bronce o modelos modernos con visores de vidrio y doble combustión.