Línea de Cocinas Económicas a leña

La cocina económica no solo armoniza y decora distintos ambientes como casas de fin de semana, quinchos, cabañas, etc. sino que mantiene el estilo de las antiguas cocinas y a la vez presta un excelente servicio de calefacción sin escapes ni olores desagradables.

Su armadura de hierro fundido, sus herrajes y apliques de bronce brindan una robusta calidez y una sobria belleza.

La capacidad de su horno que aprovecha al máximo las medidas de la cocina y la utilización total de su encimera (plancha) permiten una excelente cocción de los alimentos.

Funcionamiento:

El funcionamiento de las cocinas es muy sencillo. Por la boca de carga o a través de las arandelas de la encimera (plancha) se introduce leña o carbón. La llama y el humo de la combustión calienta la encimera y en su recorrido hacia la chimenea, el humo calienta también el horno, rodeándolo. Bajo la boca de carga existe un cenicero al que se accede a través de la puerta o cajón exterior.
La colocación de las ollas o sartenes en una zona u otra de la encimera permite disponer de potencias diferentes. Lo mismo ocurre en el horno, ya que la temperatura en la parte superior es más alta que en la inferior.
Las cocinas a leña alcanzan temperaturas extraordinarias tanto en la encimera como en el horno, lo que permite obtener platos imposibles con una cocina convencional de gas o eléctrica.
El horno, en particular, tiene la ventaja de que la fuente de calor se encuentra en el exterior, y no en el interior, por lo que los alimentos no se resecan en la cocción. La variación natural en la potencia de la radiación, por las diferencias en la combustión de la leña, mejora todavía más el resultado.
Las carnes asadas, las empanadas, los postres y otros platos alcanzan su máxima expresión de sabor con una cocina a leña.
Cada cocina a leña funciona con su propia personalidad. Las condiciones del tiro, de la construcción de la estructura si es una cocina abierta, e incluso el tipo de madera o carbón disponible, hacen que cada propietario conozca mejor que nadie las posibilidades de su cocina a leña.

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F2 Largo: 89 cm Alto: 81 cm Profundidad: 55 cm Agua caliente: No Ver detalles? Único modelo con horno de fundición de hierro. Este modelo tiene horno mas grande que otros modelos de la misma medida exterior ya que no tiene opción para tanque de agua y ese lugar es destinado al horno. Nosotros recomendamos este modelo siempre que la medida lo permita, lejos es la mejor opción precio-calidad. Tiene salida izquierda superior o trasera de 5 pulgadas con adaptador para 4 pulgadas y regulador de tiraje.		Multifunción Largo: 70 cm Alto: 80 cm Profundidad: 55 cm Agua caliente: Si Ver detalles? FUNCION ES CALEFACTOR: Cumple con la función de calefacción ambientes de unos 100 metros cuadrados, ya que tiene una gran fogón que permite que la duración de la carga supere las 8 horas debido a su doble camara de combustión lenta. COCINA: Posee hornallas en la parte superior para cocinar alimentos de un modo similar a una cocina económica HORNO: cuando se acerca la hora de comer, deje que se consuma la leña hasta que queden sólo brasas. Se convierte así en el mejor horno, conservando el calor en sus paredes, como los hornos tradicionales de ladrillos o barro, y cocinando los alimentos de modo uniforme y con un sabor delicioso: empanadas, carnes, pollos, panes…
Padmet 0 Largo: 67 cm Alto: 75 cm Profundidad: 47 cm Agua caliente: No Ver detalles?	Padmet 1 Largo: 76 cm Alto: 75 cm Profundidad: 48 cm Agua caliente: Si Ver detalles?	Padmet 2 Largo: 87 cm Alto: 81 cm Profundidad: 52 cm Agua caliente: Si Ver detalles?	Padmet 3 Largo: 95 cm Alto: 78 cm Profundidad: 56 cm Agua caliente: Si Ver detalles?
Istilart 0 Largo: 68 cm Alto: 67 cm Profundidad: 44 cm Agua caliente: Si Ver detalles?	Istilart 1 Largo: 75 cm Alto: 80 cm Profundidad: 52 cm Agua caliente: No Ver detalles?	Istilart 2 Largo: 87 cm Alto: 81 cm Profundidad: 52 cm Agua caliente: Si Ver detalles?	Istilart 3 Largo: 98 cm Alto: 81 cm Profundidad: 65 cm Agua caliente: Si Ver detalles?
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